Los Humboldt-Spiele se realizaron por primera vez en el año 1981 en Guayaquil. Fueron organizados por el Sr. Hubert, coordinador de deportes de ese entonces en el colegio Alexander von Humboldt de Guayaquil. Estos juegos se realizan cada 2 años.

LLos juegos se iniciaron con la participación de 8 colegios alemanes de la zona bolivariana, con la participación de 10 deportistas damas y 10 varones, en dos disciplinas deportivas, atletismo y natación. En 1983 en Bogotá, se incluyó el voleibol sin puntaje para los juegos. Recién en Lima en 1985, se reglamenta el puntaje para la disciplina del voleibol. En 1987 en Guayaquil, se reduce el número de deportistas a 8 damas y 8 varones por colegio.

Sedes de los Humboldt-Spiele

Año	Sede	País
1981	Colegio Alexander von Humboldt de Guayaquil	Ecuador
1983	Colegio Andino de Bogotá	Colombia
1985	Colegio Alexander von Humboldt de Lima	Perú
1987	Colegio Alexander von Humboldt de Guayaquil	Ecuador
1989	Colegio Andino de Bogotá	Colombia
1991	Colegio Alexander von Humboldt de Guayaquil	Ecuador
1993	Colegio Alemán Medellín	Colombia
1995	Colegio Alexander von Humboldt de Lima	Perú
1997	Colegio Alemán de Santa Cruz	Bolivia
1999	Colegio Max Uhle de Arequipa	Perú
2001	Colegio Alemán de Barranquilla	Colombia
2003	Colegio Alemán de Quito	Ecuador
2005	Colegio Alemán de Caracas	Venezuela
2007	Colegio Alexander von Humboldt de Lima	Perú
2009	Colegio Alexander von Humboldt de Guayaquil	Ecuador
2011	Colegio Andino de Bogotá	Colombia
2013	Colegio Alexander von Humboldt de Lima	Perú
2015	Colegio Alemán de Cali	Colombia
2017	Colegio Alemán de Quito	Ecuador
2019	Colegio Alemán Federico Froebel	Bolivia
2023	Colegio Andino de Bogotá	Colombia
2025	Colegio Alexander von Humboldt de Lima	Perú